Sfatiamo i falsi miti sulla celiachia e insieme a Silvia Visconti cuciniamo un buon “Plumcake variegato Rocher”
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Conosciamo gli alimenti adatti ai celiaci e insieme a Silvia Visconti cuciniamo una “Crostata al cioccolato e arancia”
Come distinguere la celiachia dall’allergia al glutine (gluten sensitivity)? Ce lo spiega Silvia Visconti e cuciniamo con lei i “Financiers ai lamponi”